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동원F&B, 양반김 넣은 '개성 김만두' 출시
... 넣어 끓이면 제대로 된 만둣국을 즐길 수 있다고 강조했다. 양반김을 비롯해 만둣국에 고명으로 올리는 돼지고기, 대파, 계란이 만두소에 풍성하게 들어있기 때문이다. 별도의 고명을 넣지 않아도 만두 1~2개를 국물에 ...
2020.01.06 뉴데일리경제 > 식음료 > 김보라 -
오뚜기, 0.2mm 얇은피 '프리미엄 X.O. 굴림만두' 출시
... 만두소에 얇게 묻힌 0.2mm의 만두피로 재료 본연의 맛을 극대화했다는게 회사측 설명이다.풍부한 돼지고기 함량으로 씹는 맛과 입안 가득 터지는 육즙이 특징이다. 만두 자체로도 즐길 수 있고 국물요리에 잘 어울린다는 ...
2020.01.03 뉴데일리경제 > 식음료 > 김보라 -
[2019년 결산] '다사다난' 식품업계, 불황속 살길 찾기 분주
...F)이 발생하면서 식품업계의 시름에 빠졌었다. 돼지 흑사병으로 불리는 ASF이 확산되면 업계의 돼지고기 수급이 차질을 빚거나 관련 식품 소비가 줄 수 있다는 우려다.지난 9월17일 ASF 발병을 처음 ...
2019.12.26 뉴데일리경제 > 식음료 > 김보라 -
청주서문시장 상인회, 시민 감사 성금 500만원 기탁
... 간장 삼겹살과 파 무침을 비교우위의 경쟁력 요소로 강조했다.상인회는 기존의 삼겹살특화거리에서 머무르지 않고 돼지고기 부위 전체를 취급하는 돼지마을로 확대하려는 시도에 대해서도 좋은 평가를 받았으며, 이밖에 청주삼겹살거리를 ...
2019.12.20 대전충청세종 > 충북 > 박근주 -
풀무원, 얇은피 만두 라인업 확대… '매운맛 더했다'
... 매운맛을 찾는 소비자들을 겨냥해 한국인이 즐겨 찾는 청양고추로 알싸한 매운맛을 구현한 것이 특징이다.돼지고기와 부추가 어우러진 만두소에 국내산 청양고추를 황금 비율로 배합해 담백하면서도 알싸한 맛을 더했다. ...
2019.12.12 뉴데일리경제 > 식음료 > 임소현 -
[단신] 군위군 한돈협회, 격려품 전달 및 소비촉진행사
... ASF의 적극적으로 차단 방역에 힘써준 것에 고마을 표하고 격려품을 전달했다.또 ASF 발생으로 돼지고기 소비 심리가 위축돼 소비 촉진 일환으로 군청 구내식당에서 돼지고기 급식 행사를 가졌다. 김기덕 군위부군수는 ...
2019.12.07 대구경북 > 경북 > 강승탁 -
롯데마트, 제6회 신선명장 경진대회 개최
... 고려해 선보인 축산 소포장 상품은 롯데마트 전 점에서 운영되고 있으며, 4회때 김성국 축산명장은 돼지고기 발골 방식을 개선한 폭립을 선보이기도 했다. 남창희 롯데마트 고객본부장은 "신선식품은 온라인시장과의 ...
2019.12.05 뉴데일리경제 > 쇼핑 > 김보라 -
강원 고속道 휴게소 음식, 횡성 한우떡더덕스테이크 인기 '상한가'
... 있다. 한국도로공사 강원본부 관리 지역의 휴게소 대표음식은 다음과 같다.△문막(강릉) 치악산큰송이버섯 돈육불백 △횡성(인천) 횡성더덕 설렁탕 △횡성(강릉) 횡성한우 떡더덕스테이크 △평창(강릉) 평창한우 불고기비빔밥 ...
2019.11.28 대전충청세종 > 강원 > 김정원 -
[단신] 한돈협회 충주지부, 돼지고기 400kg 기탁
... 충북 충주지부(지부장 이희림)가 충주푸드뱅크에 돼지고기 400㎏(440만원 상당)을 기탁 했다.28일 ... 한돈농가 모두가 어려운 상황이지만 건강하고 맛있는 돈육을 통해 충주시민 모두 함께 따뜻한 겨울을 보내길 ...
2019.11.28 대전충청세종 > 충북 > 목성균 -
'대구 미나리·삼겸살축제' 농협 우수사례 평가 '대상'
... 대상을 받았다.올해 처음 개최한 미삼 페스티벌은 대구·경북 상생협력 일환으로 봄철 대구 미나리와 경북 돼지고기(삼겹살) 궁합에 착안한 행사로 돼지고지 소비촉진 증가와 도농상생 시너지 창출 부분에서 좋은 평가를 ...
2019.11.28 대구경북 > 대구 > 이지연