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울진군, 미식자원 및 로컬푸드 개발 역량강화 교육 실시
... 18일까지 총10회에 걸쳐 팜스브릿지(대표 오광석)가 교육을 진행한다. 이와 함께 지역농산물 활용 초콜릿 가공기술교육은 피아떼 스튜디오 이유빈 대표가 15일부터 8월 26일까지 농업인 및 가공조직체 23명에게 ...
2020.07.16 대구경북 > 경북 > 박진호 -
[인터뷰] “'내륙의 바다' 제천 청풍호에 전인미답의 길을 내다”
... 장기적으로 조금씩 가꿔나갈 생각이다. 관광객들이 케이블카에서 조망할 수 있는 멋진 꽃을 심고 농장과 초콜릿파크, 동물원 등을 조성하겠다”면서 “제천시의 고민처럼 관광객들이 머물다가 갈 수 있는 관광지를 만들겠다. ...
2020.07.13 대전충청세종 > 충북 > 김정원 -
식탁 안전 빨간불… 외식업계, 위생관리 '총력'
... 적절하게 유지하는지, 해충 방제 규정을 잘 지키고 있는지 등을 점검한다. 고온에 취약한 젤리 및 초콜릿, 파이 등을 관리할 수 있도록 전국 물류 창고의 냉방시설을 수시로 확인해 제품의 변형을 예방하는 ...
2020.07.13 뉴데일리경제 > 프랜차이즈 > 김보라 -
"'코로나19' 쇼크 이제 끝"… SPC그룹 외식계열사 대대적 재정비
... 공간으로, 배스킨라빈스의 유기농 아이스크림을 판매하는 유일한 매장이다. '베리베리 스트로베리', '민트 초콜릿 칩', '체리쥬빌레' 등 총 12가지 인기 플레이버를 유기농 원재료로 만들었다. 'HIVE 한남'의 유기농 ...
2020.07.10 뉴데일리경제 > 식음료 > 임소현 -
롯데제과, '젤리셔스' 제품 확대… 이색 젤리 3종 출시
... '누드 빼빼로'와 닮은 젤리다. 겉부분이 초코바닐라 맛 젤리인 것이 특징이다. 쫀득한 젤리 속에는 초콜릿이 차 있다. 마카롱 모양 젤리는 인기 디저트인 마카롱의 모양을 그대로 살린 제품으로 원형의 투명한 ...
2020.07.09 뉴데일리경제 > 식음료 > 임소현 -
반일운동 1년… 한숨 깊어지는 日 브랜드
... 만이다. 지유는 한국에서 3개의 오프라인 매장과 온라인 매장을 운영하고 있다. 지난 3월에는 생초콜릿으로 유명한 로이스도 한국에서 철수를 선언했다. 또 2018년 국내에 진출해 23개까지 매장 수를 ...
2020.07.02 뉴데일리경제 > 유통 > 김보라 -
매일유업, 스포츠 영양식 '셀렉스 스포츠 웨이프로틴파우더' 출시
... 테스터를 대상으로 맛 선호도 조사를 진행했다. 다양한 의견을 취합하여 제품에 반영했다. 복숭아 맛과 초콜릿 맛 2가지 종류로, 설탕을 사용하지 않고 실제 복숭아 과즙과 초콜릿 분말을 사용해 달지 않고 인공적이지 ...
2020.06.30 뉴데일리경제 > 식음료 > 임소현 -
오리온, 여름철 품질안전 관리 강화… 물류창고 온도 유지·해충 방지
... 적절하게 유지하는지, 해충 방제 규정을 잘 지키고 있는지 등을 점검한다. 고온에 취약한 젤리 및 초콜릿, 파이 등을 관리할 수 있도록 전국 물류 창고의 냉방시설을 수시로 확인해 제품의 변형을 예방하는 ...
2020.06.30 뉴데일리경제 > 식음료 > 김보라 -
GS25, 무더위 수박맛으로 잡는다… 관련 매출 89.5% 증가
... 설명했다. 실제 수박을 상단에 토핑하고 파인애플과 복숭아, 딸기 후르츠를 넣어 상큼함을 더했다. 초콜릿으로 씨앗을 표현했다. 아이스크림 하단은 달콤한 사과믹스로 구성했다.GS25 관계자는 "굉장히 무더울 ...
2020.06.29 뉴데일리경제 > 쇼핑 > 한지명 -
하이트진로, 수퍼 토스카나 와인 '시에피' 300병 한정 판매
... 토스카나 와인이다. 20년 이상의 숙성 잠재력을 지닌 고품질의 와인으로, 진한 자두와 베리, 나무, 다크 초콜릿 향 등 복합적인 풍미를 표하며, 매끄럽고 긴 여운을 선사한다. 감베로 로쏘는 '이태리 와인메이킹 스타일의 ...
2020.06.29 뉴데일리경제 > 식음료 > 한지명