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라면부터 볶음밥까지 판 커지는 '비건' 시장… 오뚜기도 가세
... 단체로, 세계에서 가장 오래되고 신뢰성 있는 비건 단체로 꼽힌다. 채황은 버섯, 무, 양파, 마늘, 양배추, 청경채, 당근, 파, 고추, 생강 등 다양한 채소를 넣어 시원하고 담백한 국물 맛이 특징이다. ...
2021.07.23 뉴데일리경제 > 식음료 > 임소현 -
[충청도 먹거리] 서천 김, 밥상 단골식품 '맛‧향 뛰어나'
... 중 메티오린 등 8가지의 필수아미노산이 풍부해 영양의 흡수력을 높여준다. 김에는 식이섬유 함량이 양배추의 16배 이상, 귤의 3배 이상 많아 대장의 발암물질까지 흡착해 밖으로 내보내는 작용을 해 대장암 발생 예방에 ...
2021.07.14 대전충청세종 > 충남 > 김정원 -
현대그린푸드, '폐플라스틱 용기'로 '친환경 의자' 만든다
... 단체급식에 사용되는 양파 3000여 톤을 저탄소 인증을 받은 양파로 전량 대체했다. 농가 발굴을 통해 오이·무·양배추 등 10개 이상의 저탄소 인증 농산물을 올해 추가로 도입할 예정이다.
2021.07.01 뉴데일리경제 > 식음료 > 임소현 -
[Weekly New호텔] 도심에서 만나는 파리·발리 해외 휴양지
... 리릿(Satay Lilit: 다진 고기로 만든 닭꼬치), 아얌 쁠라라(Ayam Pelalah: 롱빈, 양배추, 허브 등이 들어간 노란 커리 소스를 넣은 닭고기 요리) 등의 대표 음식을 맛볼 수 있는 테이스트 ...
2021.06.25 뉴데일리경제 > 호텔·레저 > 임소현 -
청주서 어린이 전통 손모내기 체험 '재미 쏠쏠'
... 맞춰 직접 손모내기 체험을 하며 즐거운 시간을 보냈다.이어 어린이들은 체험장에서 오이, 양파, 양배추 등 우리 농산물을 재료로 피클담그기를 하며 오랜만에 엄마·아빠와 함께 뜻깊은 하루를 보냈다.충북농협은 ...
2021.06.11 대전충청세종 > 충북 > 김정원 -
지갑 얇아지는데 밥상물가는 고공행진…두달째 2%대
... 축산물(10.2%)은 달걀이 상승을 견인했다. AI 여파로 공급이 아직 원활하지 않은 탓으로 풀이된다. 반면 양배추(-40.8%), 당근(-20.2%), 생강(-20.2%), 배추(-14.3%), 명태(-2.2%) 등은 가격이 ...
2021.06.02 뉴데일리경제 > 정책 > 임정환 -
청송군, 농가소득 증대·경영 안정 지원
... 농가소득 증대 및 경영 안정을 위해 병해충 방제 지원을 실시한다.군은 6월 말까지 관내 봄배추(양배추) 식재 농가를 대상으로, '2021년 봄배추(양배추) 병해충 방제비 지원사업'을 추진한다고 25일 밝혔다.군은 ...
2021.05.25 대구경북 > 경북 > 강승탁 -
영덕군, 양채류 재배면적 확대로 농가소득 증대
... 증대에 기여하고 있다.영해면과 창수면이 중심이 돼 양상추, 로메인 상추, 콜라비, 라디치오, 양배추 등 호냉성 채소가 수확을 앞두고 있다.5월말에서 6월초까지 순차적으로 출하가 예상되는 양채류는 다국적간 ...
2021.05.24 대구경북 > 경북 > 박진호 -
커지는 인플레 우려…4월 소비자물가 2.3% 껑충, '파270%↑·달걀36.9%↑'
... 축산물(11.3%)은 달걀이 상승을 견인했다. AI 여파로 공급이 원활하지 않은 탓이다. 반면 양배추(-38.1%), 당근(-25.6%), 생강(-18.9%), 무(-12.0%), 명태(-1.8%) 등은 가격이 ...
2021.05.04 뉴데일리경제 > 정책 > 임정환 -
[Daily New식품] 이디야커피, 롯데칠성음료, BBQ 外
... 양파 등 신선한 채소를 큼직하게 넣고 매콤하게 볶은 소스, '두부면 직화짜장'은 숙성춘장과 양배추, 양파, 감자 등을 넣고 140℃ 직화로 볶아낸 소스가 동봉됐다.제품은 전자레인지로 간편하게 조리할 ...
2021.04.13 뉴데일리경제 > 식음료 > 김보라