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대경대 호텔조리마스터과, 전국 차음식요리경연대회 '대상'
... 22일 창원시 만날공원에서 개최된 제17회 대한민국 다향축전 2016 전국 차음식요리경연대회에서 대상을 ... 홍차 요거트를 곁드린 소고기 카르파치오&구기자 간장소스를 곁드린 오겹스테이크로 심사위원들 관심을 이끌어 ...
2016.10.31 대구경북 > 경북 > 강승탁 -
원리·원칙 지켜 간장 명가 만든 '박승복' 샘표 회장 별세
... 근무했다. 이후 1965년부터 재무부 기획관리실장, 국무총리 정무비서관 등을 지냈으며, 초대 국무총리 ... 최대 규모인 간장 공장을 짓기도 했다. 그 결과 간장하면 샘표를 떠올릴 정도로 국민들의 큰 사랑을 받는 ...
2016.09.24 뉴데일리경제 > 유통 > 김수경 -
샘표, 국찌개용 맛간장 출시… 국물요리를 쉽고 간편하게
샘표가 국, 찌개 등 각종 국물 요리를 쉽고 맛있게 할 수 있는 '샘표 국찌개용 맛간장'을 ... 요리를 간편하고 빠르게 할 수 있도록 도와주는 맛간장에 대한 니즈가 계속 증가하고 있다. 샘표는 지난 ...
2016.06.07 뉴데일리경제 > 유통 > 유은정 -
풀무원 이씨엠디, 가정식 반상 전문점 '찬장' 판교 1호점 오픈
... 생강, 대파, 건고추를 넣고 담백하게 졸인 '효소간장 삼겹살 조림 반상' 등 6가지 반상을 선보인다. ... 메뉴에는 현미 잡곡밥과 제철 식재를 이용한 찬류, 국, 풀무원 두부를 넣어 만든 두부샐러드가 기본으로 ...
2016.05.23 뉴데일리경제 > 산업 > 김수경 -
GS샵 ,프리미엄 식품 '테이스티샵' 신설하고 불황돌파
... 만석닭강정·고래사어묵·PNB 풍년제과 초코파이 같은 전국 유명 맛집의 대표상품들과 세계 각지의 유명 식품들을 ... 더 맛있게 먹을 수 있도록 최고 품질의 김과 간장도 함께 구성했다. 2회 방송에서는 매일 먹는 국과 ...
2016.02.22 뉴데일리경제 > 마케팅 > 배태랑 -
설차례상 차림표, 몇가지 원칙만 알면 어렵지 않게 준비
... 신위(지방)에서 가장 가까운 1열은 수저와 밥, 국을 신위 수대로 올린다. 설날에는 밥과 국 대신 ... 자리하는 곳으로 포(북어·대구·오징어포), 나물, 간장, 김치, 식혜(수정과) 순으로 올린다.'좌포우혜(左脯右醯·포는 ...
2016.02.08 뉴데일리 > 스타 > 한해선 -
[오늘의 건강]숙취에 좋은 음식 BEST 5
... 촉진. 면역력도 높여주는 효과가 있다. 2) 콩나물국 아스파라긴산, 비타민이 풍부해 숙취의 원인인 아세트알데히드를 ... 없애주는 메티오닌 풍부하다. 4) 미역, 해조류 국물 간장의 활동을 돕는 글리코겐이 다량 함유됐다.5) ...
2015.12.14 뉴데일리 > 스타 > 하이수 -
'추석차례상차림' 이렇게만 하면 OK! '금기사항' 두 가지 있어…무엇?
... 제사에서 쓰는 음식 중 밥은 '메'라 하고, 국을 '갱이'라고 부른다.먼저 신위 별로 준비하는 ... 무관한 음식으로는 술(제주), 식초(초접), 간장(청장), 떡(편), 찌개(탕), 부침개(전), ...
2015.09.27 뉴데일리 > 스타 > 한현아 -
손님마다 물어물어 얻은 튀김 맛~
... 바꿨다. 어떤 날은 와사비를 찾는 손님이 있어서 간장에 와사비를 추가했다. 모든 손님의 말을 귀기울어 ... 메뉴 '짜글이'를 추가시킨 것. 이것 역시 '국물이 없다'는 손님의 말에 사장이 직접 도입한 메뉴라고 ...
2015.08.20 뉴데일리경제 > 시장경제신문 > 오현지 -
'집밥 백선생' 백종원, 잔치 국수에 초간단 강조 '야채 육수가 간단?'
... 육수를 만들기 위한 비법으로 끓는 물에 각각 국간장과 진간장을 1대 1로 넣었다.간장 덕분에 육수의 ... 재료를 요구해 시청자들에게 허탈감을 안겨주었다.결국 해당 방송에서 등장한 초간단 육수는 간장 두 종류와 ...
2015.07.07 뉴데일리 > 스타 > 박유미