- 전체
- 뉴데일리
- 뉴데일리 경제
- 대구·경북
- 충청·세종
- 부산·경남
- 호남·제주
- 경기·인천
-
SPC삼립, 전통음식 '생반죽 전' 미국 수출한다
... 맛과 식감을 살렸다.국내산 감자 72%가 들어가 쫀득한 식감이 특징인 '감자전', 부추, 양파, 양배추 등 풍부한 야채를 넣은 '부추야채전', 김치, 대파, 고추를 넣어 매콤한 감칠맛을 느낄 수 있는 ...
2023.07.19 뉴데일리경제 > 유통 > 최신혜 -
[포토] 농협 하나로마트, 외식 물가 잡기 '식자재 120 프로젝트' 진행
... 상품을 최대 약 46% 할인 판매한다. 또 농산, 축산, 가공 식품에 대해 양파 마늘 대파 무 양배추와 계란 등 10대 물가 안정 전략품목을 선정해 상시 저가로 판매할 예정이다. 농협 하나로마트 식자재 ...
2023.05.31 뉴데일리경제 > 포토-경제·산업 > 정상윤 -
2년간 스님 음식 연구… CJ제일제당, 정통 사찰식 만두 선보인다
... 밝혔다. 사찰식 왕교자는 불교에서 금지하는 고기와 오신채(달래·마늘·부추·파·흥거)를 넣지 않은 만두다. 양배추, 숙주나물, 무, 청양고추 등의 채소들을 큼직하게 썰어 넣어 씹는 식감을 살리고, 채즙과 소금, 후추, ...
2023.05.26 뉴데일리경제 > 식음료 > 최신혜 -
"상식 틀 깼다"… 식품업계, '하얀 짜파게티·마라버거' 등 이색 먹거리 출시
... 분말스프와 유성스프를 넣고 비비면 완성되며, 물을 따라 버리지 않아도 된다. 건더기 스프는 홍합볼과 양배추, 당근 등을 풍성하게 담아 보는 재미와 씹는 재미도 더했다.농심 하얀 짜파게티 큰사발은 오는 8일부터 ...
2023.05.02 뉴데일리경제 > 식음료 > 최신혜 -
"강철 같은 한미동맹" 건배사… "한 곡" 요청에 尹 열창… 내빈들 기립 환호
... 야구선수 출신 박찬호 씨 등이 동석했다. 한국계 셰프 에드워드 리와 백악관 셰프들이 준비한 만찬 주메뉴는 양배추·콜라비 등 채소와 고추장소스 크랩케이크, 당근과 잣을 곁들인 소갈비찜으로 구성됐다. 디저트로는 바나나·딸기 ...
2023.04.27 뉴데일리 > 정치 > 미국 워싱턴DC=오승영 -
[Daily New유통] 정관장, 롯데면세점, 갤러리아백화점 外
... 위한 재료들로 구성했다. 로만밀 믹스가 함유된 식빵에 칠면조와 닭고기로 제조된 터키햄, 아삭한 생양배추채가 듬뿍 들어가 있어 담백함을 키웠다. 특히 바질페스토를 사용한 GS25만의 전용소스를 사용한 것이 특징이다.GS25 ...
2023.04.12 뉴데일리경제 > 유통 > 김보라 ,조현우 ,변상이 -
과자는 '인도'·김치는 '미국'… 해외무대 넓히는 식품업계
... 미국 공장에선 전통 김치를 비롯해 현지인 취향을 반영한 비건 김치, 백김치, 비트김치, 피클 무, 양배추 김치 등을 연간 2000톤 규모로 생산 중이다. CJ제일제당은 글로벌 전략제품 중 하나로 김치로 ...
2023.03.24 뉴데일리경제 > 식음료 > 변상이 -
[르포] '요알못' 기자도 근사한 한끼 뚝딱… 오뚜기 '쿠킹클래스'
... 손바닥으로 치댔다. 이후 적당량을 떼서 원통형으로 4개 만들었다.여기서 가장 어려운 과정이 있었다. 양배추 잎에 원통형으로 만든 소를 넣어 감싼 후 돌돌 말아야 했다. 셰프의 시연을 볼 때만 해도 해볼 ...
2023.03.22 뉴데일리경제 > 식음료 > 김보라 -
尹·기시다, 日긴자 '100년 역사' 스키야키·경양식 집서 부부동반 만찬
... 자랑하는 이 가게는 일본식 '돈가스'와 오므라이스 발상지로 알려진 곳이다. 돈가스에 얇게 썬 생 양배추를 곁들이는 방식을 최초로 선보였다고 한다.일본 정부는 오므라이스가 윤 대통령의 어린 시절 추억과 ...
2023.03.16 뉴데일리 > 정치 > 일본 도쿄=손혜정 -
美 법인 유상증자 나선 대상… 현지 식품사업 힘준다
... 연간 2000톤의 김치 생산이 가능한 제조라인과 원료창고 등 기반시설을 마련했다. 이곳에서는 양배추·케일·당근김치, 마일드김치 등 제품 다변화로 글로벌 맞춤 제품을 생산하고 있다.대상은 LA 공장 거점을 ...
2023.03.13 뉴데일리경제 > 식음료 > 변상이