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새벽배송, 지연보상기준 없고 유통기한 등 표시 미흡…'개선 시급'
... 미치지 못했다. 포장단위별 용량‧수량‧크기 등을 표시한 상품은 87.7%(263개)로 나타났으며, 채소류·샐러드(63.3%)와 정육류(75.0%)의 표시율이 상대적으로 낮았다.축산법에 따라 쇠고기는 등급을 ...
2021.02.24 대전충청세종 > 충북 > 김정원 -
CJ제일제당 '비비고 냉동밥·냉동면' 1300억원대 브랜드로 육성
... 등 자주 활용하고 있는 것으로 나타났다. 특히 초등자녀 가구의 구입 빈도가 높았는데, 밥, 야채, 계란, 김 등을 추가해 양이나 맛의 맞춤이 가능하다는 점도 큰 장점으로 꼽혔다. 냉동면의 경우, 탱글탱글한 ...
2021.02.22 뉴데일리경제 > 식음료 > 김보라 -
경북도, 채소·특용작물 생산·수급안정에 659억 투입
경상북도는 채소·특용작물의 안정생산기반 구축과 불안정한 농산물 수급문제를 해결하기 위해 659억 원을 투입한다고 21일 밝혔다.경북도는 전국 2위의 생산시설(온실면적 9117ha)을 ...
2021.02.21 대구경북 > 경북 > 강승탁 -
울진군 황토미나리 본격 출하…식감 최고, 미네랄 풍부
... 식감이 뛰어나고 미네랄이 풍부하며 현대인들의 겨우내 운동부족으로 몸속에 쌓인 독소 배출에 가장 좋은 봄철 채소다.이경우 미나리작목반 대표는 “현재 주문량이 많아 식당과 마트, 택배 등 공급에 다소 어려움은 있지만 ...
2021.02.19 대구경북 > 경북 > 박진호 -
"어디까지 오르나"… 연초부터 햄버거·빵 줄줄이 가격 인상
연초부터 먹거리 가격이 끝없이 오르고 있다. 조류인플루엔자(AI) 사태로 계란값이 크게 오르고 각종 채소와 축산물 가격도 뛰면서 외식가격도 오름세를 보이고 있다. 신종 코로나바이러스 ...
2021.02.19 뉴데일리경제 > 식음료 > 김보라 -
'코로나의 그늘' 소득불균형 심화…근로소득 3분기 연속↓·실업수당 두분기 연속↑
...6%) 등에서 지출이 늘었다. 먹을거리 중에선 고기류(30.5%), 신선수산동물(28.7%), 채소·채소가공품(20.5%) 등에서 지출이 증가했다. 보건 지출도 평균 27만원으로 8.5% 늘었다. ...
2021.02.18 뉴데일리경제 > 정책 > 임정환 -
대구시교육청, 기후위기 대응 '매월 1일 녹색급식' 운영
... 커지고 있는 환경교육에 대한 사회적 요구를 반영하고 있다.대구시교육청에는 콩고기를 활용한 돈가스, 두부쌈, 야채 떡볶이 등 채식이 중심이 되는 다양한 요리를 개발하고 향후 학교에도 참가를 권장할 예정이다.이외에 일선 ...
2021.02.17 대구경북 > 대구 > 강승탁 -
코로나도 벅찬데… 외식 프랜차이즈는 '규제 잔치'
... 코로나19 사태로 인한 매출 감소를 상쇄하기에는 역부족이라는 목소리가 높아지고 있다.최근 한파로 인한 채소 가격 상승, 쌀·계란 등 필수 재료는 물론 음료등 외식업계에서 취급하는 대부분의 원재료 가격이 오른 ...
2021.02.17 뉴데일리경제 > 식음료 > 임소현 -
[Daily New식품] 동원그룹, 매일유업
... 레시피를 직접 전수 받아 RMR 메뉴를 개발했다는 설명이다. 일호식 RMR 5종은 두툼떡갈비와 쌈야채(420g) 1만5800원, 문어감자 들깨샐러드(210g) 7600원, 우렁강된장 곤드레무침(150g) 5800원, ...
2021.02.17 뉴데일리경제 > 식음료 > 임소현 -
롯데마트 “다이어트는 이제부터” 샐러드 채소 선봬
롯데마트가 설 명절 이후 급증하는 샐러드 채소 수요에 적극적 대응하고 나섰다. 롯데마트는 샐러드 채소에 대한 수요가 지속 신장하고 있다는 점을 고려해 유럽형 샐러드용 채소인 '바타비아'와 ...
2021.02.16 뉴데일리경제 > 쇼핑 > 강필성