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충남도 “텃밭채소, 기능에 맞춰 디자인 해보세요”
충남도 농업기술원이 텃밭에서 재배가 가능한 채소를 기능에 따라 10가지로 분류하고 가족의 건강상태에 따라 작목을 선별, 재배할 것을 추천했다고 14일 밝혔다.채소를 기능성으로 분류해 ...
2017.04.14 대전충청세종 > 충청 > 김민형 -
홈쿠킹족 겨냥 메뉴별 특화… 멀티 오븐·라면포트·죽제조기 눈길
... 해당 제품에는 1800W의 강력한 모터와 6중 스테인리스 칼날이 탑재돼 있어 단단한 얼음과 질긴 잎채소도 쉽게 분쇄할 수 있으며 죽, 수프 조리 시에는 히팅 기능을 활용해 따뜻한 온도를 유지할 수 있다.스팀청소기로 ...
2017.04.13 뉴데일리경제 > 산업 > 김희진 -
CJ제일제당 '햇반 컵반', 연 1천억원 노린다… "국민 간편식으로 인기"
... 온도를 적용해 개별 전처리하는 방식으로 맛 품질을 높였다. '햇반 컵반 고추장나물비빔밥'에 들어가는 채소류의 경우 당근과 숙주 등의 재료는 일정 온도 이상으로 가열해 전처리하고 버섯은 재료 본연의 식감을 살리기 ...
2017.04.13 뉴데일리경제 > 유통 > 김수경 -
이마트 로컬푸드, 10년 만에 200배 성장… 매출 '2000억원' 돌파
... 경상도 지역 16개 점포에 새송이를 공급하자 지난해 소득이 9억원으로 10배 증가했다.이마트는 기존 채소와 과일 중심이었던 로컬푸드를 수산물과 축산물로도 확대해 지방 점포를 중심으로 신선식품 전체 물가를 ...
2017.04.13 뉴데일리경제 > 유통 > 진범용 -
지금은 '퍼스널 가전 시대'… 로스팅오븐-3칸냉장고 등 맞춤형 인기
... 열기와 수분을 고르게 식힐 수 있는 로스팅 오븐 전용 용기가 함께 탑재됐으며 생두 외에도 과일, 채소, 육류의 식품 건조가 가능해 활용도가 높다. 또 3차원 입체가열방식을 적용해 오븐, 식품건조, 에어프라이어, ...
2017.04.12 뉴데일리경제 > 산업 > 김희진 -
"1인 가구 잡아라"… 세븐일레븐, 손질 필요 없는 '간편 야채' 출시
... 1인 가구 소비 트렌드에 발맞춘 소포장 간편 야채 2종을 12일 출시한다고 11일 밝혔다.최근 1~2인 ... 응답했다. 소용량 포장이 가장 필요한 식품 은 채소, 야채류 상품이었다.이에 세븐일레븐은 1인 가구 ...
2017.04.11 뉴데일리경제 > 유통 > 진범용 -
11번가, 고품질 신선식품 엄선한 '품격있는 미식가' 기획전
... 높일 수 있게 됐다.통계청이 발표한 2016년 온라인 쇼핑동향에 따르면 곡물·육류·어류·과일·채소·신선식품 등 농축수산물의 온라인쇼핑 거래액은 2014년 1조1710억원에서 지난해에 1조7272억원으로 ...
2017.04.10 뉴데일리경제 > 유통 > 진범용 -
양양군, 신 산채 소득 작목 '영아자' 육성 주력
... 함께 새로운 산채 작목으로 영아자를 주목하는 이유는 향이 강하지 않고 식감이 좋아 신선편이 채소로 쉽게 먹을 수 있고 데침 나물로도 식품가치가 뛰어난 특성 때문이다. 특히 비가림하우스를 이용, ...
2017.04.06 대구경북 > 경북 > 강승탁 -
잣은 야식, 치아에도 악영향… 충치·치주염 유발
... 때문이다. 잠 들기 30분~1시간 전에 허기를 느끼면 딱딱하거나 기름진 음식물보다 과일이나 채소 등 섬유질이 풍부한 음식을 먹는 것이 좋다. 섬유질이 많이 함유된 음식을 씹으면 입안의 세균이나 음식물 ...
2017.04.03 뉴데일리경제 > 유통 > 손정은 -
서울교육청, 170개 학교에 '텃밭' 조성
... 등의 형태로 만들어지며, 교육용으로 쓰일 수 있는 작물이 우선 재배 대상이다. 학교 텃밭에서 재배된 채소와 과일은 학생들의 급식 먹거리로 제공한다.시교육청은 "텃밭 작물 재배를 통해 농업과 농촌을 이해하고, ...
2017.04.03 뉴데일리 > 사회 > 강유화