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부산지역 상추·깻잎서 잔류농약 허용치 초과 검출
부산지역에서 유통되는 추석 제수용 과일 및 채소 등에서 잔류허용치에 초과하는 농약성분이 검출됐다.부산시 보건환경연구원 농산물검사소는 지난 28일부터 9월 6일까지 엄궁·반여 농산물도매시장과 ...
2016.09.09 부산울산경남 > 부산 > 임혜진 -
롯데마트, 소외계층에 필요한 신선식품 기부 '앞장'
... 행복 나눔'은 롯데마트와 푸드뱅크가 함께 진행하고 있는 기부 사업으로 소외 계층에게 필요한 과일, 채소, 수산 등 다양한 신선식품을 전달하는 것이 특징이다.지난해의 경우 푸드뱅크에서 기부된 1600억원 중 신선식품 ...
2016.09.08 뉴데일리경제 > 유통 > 진범용 -
[포토] 채소도 한끼 분량만, 음식재료 남길까 걱정마세요!
현대백화점 디큐브시티가 식품관 새단장 공사를 마치고 신규 코너를 선보인다. '한끼채소 코너'는 1,2인 소형 가구가 늘어나는 인구구조 변화에 맞춰 양배추, 고추, 호박 등의 채소를 소분해 ...
2016.09.07 뉴데일리경제 > 유통 > 유은정 -
국산 와인과 잘 어울리는 추석 음식은?
... 연구를 토대로 만든 것이다.와인별로는 레드와인에는 육전과 돼지고기 등심강정, 화이트와인에는 구운 채소와 독일식감자전, 디저트와인에는 한과와 와인사과조림 등이 잘 어울린다.와인살롱의 안성분 회장은 “국산 ...
2016.09.06 대전충청세종 > 충청 > 김종혁 -
[진범용의 리얼후기] "한식 뷔폐 쉐프가 직접!"… 위드미 '푸짐한 오색나물 비빔밥' 집중해부
... 사장: ☆☆☆☆비빔밥 특유의 맛을 잘 살렸다. 보통 시중에서 판매하는 비빔밥은 고추장 맛이 강해 채소 특유의 맛은 많이 사라지기 마련인데 이 부분이 돋보일 정도로 적절하게 조화했다. 이 때문에 채소의 ...
2016.09.01 뉴데일리경제 > 유통 > 진범용 -
숙성양념장 액상스프를 넣은 '팔도 부대찌개라면' 출시
... 등의 양념을 저온에서 숙성한 것으로 원물 그대로의 맛을 유지할 수 있는 장점이 있다. 면발은 각종 채소와, 생감자전분을 사용해 부대찌개 국물과 잘 어울리면서도 부드럽고 쫄깃한 식감을 강화했다. 소시지, 어묵, ...
2016.09.01 뉴데일리경제 > 유통 > 유은정 -
"추석 차례상 비용 7.4%↑…21만6천원"
... 거래됐다. 석보성 한국물가협회 조사연구원은 "올해는 사육두수 감소로 쇠고기의 가격이 상승했고 폭염으로 채소류 가격이 강세를 보이고 있지만, 정부의 추석 성수품 수급안정대책 추진 정도에 따라 추석이 다가올수록 ...
2016.09.01 뉴데일리경제 > 산업 > 연합뉴스 -
[충청브리핑] 주택용 전기요금 누진제 '폭탄' 현실로
... 마무리 -올 추석 차례상 21만6000원 든다대도시 전통시장 8곳 조사지난해보다 7.4% 증가 폭염으로 채소류값 강세◇충청투데이-김영란법 첫 설명회 열기 뜨거웠다대전상의에 지역 기업들 몰려 법 해석‧대응법 등 질문 쇄...
2016.09.01 대전충청세종 > 충청 > 김정원 -
[르포 ] '전통시장+대형유통업체'… 이마트 '노브랜드 당진점'은 어떤 모습?
... 차지하는 신선식품 코너를 없앴다. 상품 구성은 당진 특산물인 김류를 포함해 축산, 수산, 과일, 채소 등 신선식품을 빼고, 노브랜드 가공식품과 생활용품 중심으로 약 950 여종의 핵심 상품만 판매하고 ...
2016.08.31 뉴데일리경제 > 유통 > 진범용 -
[충청브리핑] 권선택 시장직 유지…트램 등 현안 탄력
... 판가름-최악가뭄에 저수율 급감 농경지 젖줄이 말라간다충남 평균 39% 예년의 절반 홍성 가곡저수지 등 제한급수채소‧과일값 올라 가계부담-저렴한 방 숨기고…허름한 방 속이고숙박앱 속 지역 일부모텔 허위정보에 소비자 ...
2016.08.29 대전충청세종 > 충청 > 김정원