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국내 빵 시장 강자 'SPC삼립'… 유기농 이어 비건 시장도 공략
SPC삼립의 국내 양산빵 독주가 거센 가운데, 프리미엄 유기농 브랜드 '미각제빵소'로 경쟁사와 격차를 벌린 삼립은 국내 식물성 단백질 식품 시장 선점에도 나선다. 미국 저스트('Eat ...
2020.03.19 뉴데일리경제 > 식음료 > 임소현 -
현대그린푸드, '스마트 푸드센터' 가동… 식품제조사업 본격 진출
... 변화에 대응해, 조리 업무를 간소화하고 효율성을 높일 수 있을 것으로 기대하고 있다.최신식 제과제빵 설비 또한 갖춰, 지난해부터 현대그린푸드가 공을 들이고 있는 호텔 컨세션 사업 경쟁력을 업그레이드 ...
2020.03.04 뉴데일리경제 > 식음료 > 김보라 -
'에그슬럿' 국내 상륙… 17일 'SPC-美 에그슬럿' 계약 체결
SPC그룹이 미국 에그 샌드위치 전문점 에그슬럿(eggslut)이 드디어 들여온다. 주력 사업인 제빵, 식품 등에 이어 외식 사업강화로 전방위적 협력을 통해 시너지 창출을 극대화하겠다는 ...
2020.02.17 뉴데일리경제 > 식음료 > 김보라 -
롯데제과, 냉동 베이커리 시장 본격 가세… '생생빵상회' 론칭
롯데제과의 제빵 브랜드 기린이 집에서 에어프라이어, 전자렌지로 조리해 별도의 해동 과정 없이 갓 구운 빵을 즐길 수 있는 냉동 베이커리 '생생빵상회 7종'을 선보였다고 16일 밝혔다. ...
2020.01.16 뉴데일리경제 > 식음료 > 임소현 -
김천시, 15개 사회적기업 운영·육성
... 무료 세탁 서비스를 실시하고 있다. ㈜비스퀴(대표 이하나)는 카페운영 및 베이킹 수업을 실시, 미래의 제빵사들에게 등대 역할을 하고 있다.김충섭 김천시장은 “김천시 관내 15개 사회적기업이 경자년 새해에는 ...
2020.01.09 대구경북 > 경북 > 강승탁 -
SPC그룹, '에그슬럿' 론칭 중단… 외식사업 확장 '빨간불'
... 2025년까지 매출 2000억원을 달성할 것이라고 밝힌 바 있다. 파리바게뜨, 파리크라상 등이 속한 제빵가맹 사업은 지난 2013년 중소기업 적합업종에 지정되면서 외식사업 확장으로 성장동력을 삼겠다는 ...
2020.01.02 뉴데일리경제 > 프랜차이즈 > 김보라 -
SPC삼립 '미각제빵소' 7개월만에 1천만개 판매 돌파
SPC삼립은 프리미엄 베이커리 브랜드 '미각제빵소'가 출시 7개월 만에 1000만개 판매를 돌파했다고 20일 밝혔다.미각제빵소는 지난 5월 '좋은 원료, 맛있는 빵'을 콘셉트로 설목장 ...
2019.12.20 뉴데일리경제 > 식음료 > 임소현 -
'외식업 마이더스' 백종원 베이커리 사업에… 제과제빵업계 '예의주시'
... '백종원' 브랜드 파워와 다브랜드의 가맹사업의 노하우를 바탕으로 파리바게뜨와 뚜레쥬르가 양분하고 있는 제과제빵업계의 아성을 넘을 수 있을지 주목된다.10일 관련 업계에 따르면 더본코리아의 빽다방베이커리는 현재 ...
2019.12.10 뉴데일리경제 > 프랜차이즈 > 김보라 -
[단독] "백종원 빵집?" 더본코리아, 베이커리 가맹사업 진출
... 경기 불황에 가성비(가격 대비 성능 만족도)로 소비자들에게 입소문이 난 상태다.빽다방베이커리는 점주가 제빵사를 고용하고 더본코리아는 레시피와 식자재를 제공해 매장에서 직접 빵을 굽는 등의 차별성을 뒀다. 파리바게뜨나 ...
2019.12.04 뉴데일리경제 > 프랜차이즈 > 김보라 -
NH농협생명, '동절기 사랑의 김장나눔' 봉사활동 펼쳐
... 통해 구입하며 농산물 제값 구매를 실천했다.한편, 농협생명은 2015년 종로·중구봉사관에서 운영하는 사랑의 제빵활동 등 계절별로 관내 취약계층을 위해 다양한 봉사활동을 전개하고 있다.
2019.12.02 뉴데일리경제 > 금융 > 김문수