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대전시, 학교·유치원 식중독 예방 민관 합동 점검
... 대전시, 대전식약청, 교육청, 5개 구 위생부서와 소비자 식품위생감시원으로 구성해 학교 급식소와 식재료 공급업체 등 관련 시설 총 294곳을 점검한다.식재료의 공급․보관․조리․배식 등 단계별 위생 관리 사항과 ...
2024.03.05 대전충청세종 > 대전 > 김경태 -
옛날통닭 2마리·초밥 16개 '9980원'… 이마트, 극가성비 봄 먹거리 출시
... '스시e9980'도 출시됐다. 연어·장어·새우·오징어 등으로 구성됐다.차별화 상품의 일환으로 제철 식재료를 활용한 '방풍나물김밥(4580원)' 4580원, '미나리회덮밥(8980원)', '참숭어초밥(1만980원)'을 ...
2024.03.05 뉴데일리경제 > 유통 > 조현우 -
경북도, '푸드테크 기반 외식산업 디지털 대전환' 사업 총력
... 효율적으로 활용하도록 데이터 기반 경영솔루션을 지원한다. 외식업주들이 가장 어려워하는 상권분석과 식재료 관리, 손익 관리 문제 해결을 위한 맞춤형 컨설팅 지원사업을 진행한다. 경상북도는 현재 준비 중인 ...
2024.03.04 대구경북 > 경북 > 강승탁 -
우아한형제들, 배달 플랫폼 최초 '고액 납세의 탑' 수상
... 규모의 성장을 이끌었다.또 '문 앞으로 배달되는 일상의 행복'이라는 서비스 비전을 내걸고, 신선 식재료부터 생필품까지 고객에게 필요한 다양한 상품을 빠르고 안전하게 즉시 배달하는 '배달 커머스'를 전개하는 ...
2024.03.04 뉴데일리경제 > 유통 > 강필성 -
롯데마트, 프랑스 인기 냉동식품 '피카드' 단독 론칭
... 운영하고 있다고 4일 밝혔다. '피카드'는 1906년 설립해 달팽이 요리, 코코뱅 등 프랑스 정찬부터 식재료인 채소와 과일, 디저트까지 모든 종류의 음식을 냉동식품으로 판매하는 업체다. 프랑스 냉동 유통시장 ...
2024.03.04 뉴데일리경제 > 쇼핑 > 강필성 -
SSG닷컴, 매월 첫째주 '이달의 미식'… 미식 트렌드 이끈다
... '이달의 미식' 프로모션을 진행한다고 3일 밝혔다. 건강하고 풍성한 식탁을 위해 선별한 '미식' 식재료를 소개하고, 테마를 정해 최신 트렌드를 반영한 상품을 제안한다. 쓱닷컴은 상반기까지 매월 첫째주 ...
2024.03.03 뉴데일리경제 > 쇼핑 > 강필성 -
위니아, 딤채 '뚜껑형 김치냉장고' 생산 재개… M&A 가능성 '청신호'
... 딤채만의 독보적인 기술과 소비자의 사용 확장성을 극대화한 제품이다. 평소에 자주 사용하는 다양한 식재료를 간편하게 보관할 수 있도록 개발한 '고메 팬트리', 채소·과일·밀키트 등을 편리하게 보관 할 수 있는 ...
2024.02.28 뉴데일리경제 > 소형가전 > 이가영 -
이마트, 3월도 '가격파괴 선언'… 통닭 2마리에 9980원
... 한달 동안 파격적인 가격으로 한정 판매해 조리 식품까지 라인업을 확대했다.모든 요리의 기본 식재료인 계란은 30구 대란 1판을 4980원에 판매한다. 현재 판매 가격 7380원보다 33% 저렴하고, ...
2024.02.28 뉴데일리경제 > 쇼핑 > 강필성 -
"超프리미엄 빌트인으로 가사 해방"… LG전자 '미래 주택' 화제집중
... 무광(無光) 스테인리스를 적용해 고급스러운 인테리어를 완성하는 신규 라인업, 오븐 내부의 카메라가 식재료를 파악해 다양한 맞춤형 레시피를 추천하는 '고메 AI(Gourmet AI)' 기술이 적용된 오븐 ...
2024.02.27 뉴데일리경제 > 전자 > 장소희 -
전북 보건환경연구원, 겨울철 이상 기온에 식중독 주의보
... 85℃에서 1분 이상 완전히 익힌 후 섭취해야 한다.또 교차오염을 방지하기 위해 칼·도마는 식재료별로 구분해 사용하고 달걀·육류 등을 냉장 보관할 때는 생으로 먹는 채소 등과 직접 닿지 않도록 해야 ...
2024.02.27 호남제주 > 전북 > 김경섭