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식품명인 제작정보 공공저작물로 공개
대한민국 식품명인의 전통식품 제작과정을 담은 사진·영상 등 다양한 자료가 고품질 저작물로 만들어져 일반에 공개된다.한국농수산식품유통공사(aT)와 한국문화정보원(이하 문정원)은 11일 ...
2021.06.11 뉴데일리경제 > 정책 > 임정환 -
경북 명품 농특산물, 대구 메리어트 호텔 연계 동반성장
... 대상으로 경북의 다양하고 신선한 농특산물을 활용한 레시피 메뉴를 선보였다.김천 과하주 등 대한민국 식품명인과 경북 명품 농특산물을 최신 트렌드, 감성, 테마, 영상을 반영한 팝업스토어에 담아 연중 홍보‧마케팅을 ...
2021.04.29 대구경북 > 경북 > 강승탁 -
롯데百, 프리미엄 식품 브랜드 '셀럽스 픽' 론칭
... 2020년 20% 증가하는 등 인기를 끌고 있다. 롯데백화점은 셀럽스픽의 첫번째 셀럽으로 대한민국 식품명인 제37호이자 조선시대 궁궐에서 전해 내려오는 어육장 비법을 계승하고 있는 '권기옥 명인', 꿀 발효액으로 ...
2021.03.14 뉴데일리경제 > 쇼핑 > 한지명 -
'18년 베테랑' 전석민 NS홈쇼핑 쇼핑호스트, 한식 경연서 대상
... 신종 코로나바이러스감염증(코로나19) 확산 여파로 비대면 행사로 진행됐다.올해도 전국의 한식대가, 식품명인, 기능장, 한식교수 등 각 분야별 300여개 음식 관련 개인 및 단체가 부문별, 지역별로 경연을 펼쳤고, ...
2020.12.28 뉴데일리경제 > 쇼핑 > 한지명 -
NS홈쇼핑, 한국의 맛 이번엔 '명인 특집전'
... 4시 30분에 방송하는 '간월도 젓갈' 세트는 서산 간월도 어리굴젓의 맥을 이어온 어리굴젓 식품명인 제6호 유명근 명인이 비법 양념장으로 맛을 낸 전통 음식이다. 몸에 미세한 물날개가 많이 달려있는 ...
2020.11.08 뉴데일리경제 > 쇼핑 > 강필성 -
SPC삼립, 떡부터 햄까지 추석 선물세트 24종 출시
... 넣어 만든 송편과 빚은 인기 제품인 찰떡, 만주 등이 함께 구성되어 있다. '전통한과세트'는 식품명인 33호 박순애 명인과 기술제휴를 통해 만든 강정, 유과, 산자 등이 들어있다. 이외에도 '양갱세트', ...
2020.09.24 뉴데일리경제 > 식음료 > 김보라 -
롯데百 "이번 설엔 미식의 즐거움 선물하세요"
... 실현할 수 있는지를 판단해 농림축산식품부에서 지정한 명인들의 선물세트도 총 8종이 준비돼 대한민국 전통 식품명인 제 35호 기순도 명인의 전통 장 종가 세트 2호를 26만원에, 대한민국 식품명인 제 37호 권기옥 ...
2020.01.05 뉴데일리경제 > 쇼핑 > 김보라 -
“유명 노포가 명절 선물로”…롯데百, '노포 맛집 추석 선물세트' 기획
... 설 선물세트 기간에는 전년 설 기간 대비 매출이 30% 이상 신장했다. 대표적으로, 대한민국 식품명인 제35호로, 국산 콩으로 만든 손 메주와 서해안 천일염을 구워 만든 죽염을 사용해 건강하고 담백하며 ...
2019.08.18 뉴데일리경제 > 쇼핑 > 한지명 -
조정숙 씨, '식품명인'에 올라…초정약수 이용한 전통 '장' 맛 구현 공로
조정숙 다농식품 대표(57)가 충북에서 세 번째로 '식품명인'의 반열에 올랐다.4일 충북도는 조 대표가 농림축산식품부가 지정하는 장류(된장)부문 식품명인에 선정됐다고 밝혔다.식품명인은 ...
2018.12.04 대전충청세종 > 충북 > 박근주 -
혼술족 겨냥한 저가 와인·위스키 출시 경쟁 가열
... 페르노리카코리아도 200㎖ 용량의 제임슨을 1만3000원에 출시했다. 소용량 신제품은 이강주(조정형 명인·식품명인 제9호), 담솔(박흥선 명인·식품명인 제27호), 금산인삼주(김창수 명인·식품명인 제2호) 3가지 ...
2017.11.27 뉴데일리경제 > 산업 > 편집국